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“Sapori e ricordi dell’Appennino”. La seconda festa di compleanno della Proloco di Firenzuola

FIRENZUOLA – Nel terzo fine settimana di giugno, sabato 16 e domenica 17, la ProLoco, in occasione del suo secondo compleanno, ha organizzato con il patrocinio del Comune nel centro storico firenzuolino “Sapori e ricordi dell’Appennino”, un evento che propone un...
Posted On 15 Giu 2018
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Saba bar, nuova gestione. Un pezzo di Sicilia a Borgo San Lorenzo

BORGO SAN LORENZO – Nuove gestioni nelle ristorazioni in Mugello. Dal 2 maggio scorso Giovanni Giudice e il suo staff, formato dalle cuoche Francesca Cirronis e Monica Natali e dalla barista Loredana Bruno, hanno dato una ventata di Sicilia al Saba Bar, locale in zona...
Posted On 02 Giu 2018
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L’eccellenza del Mugello in festa al Palazzo dei Vicari

SCARPERIA E SAN PIERO – Senza dubbio i giorni del Motomondiale sono la più grande vetrina per il Mugello: la gente che arriva da tutt’Italia e dall’estero, i mass media che accendono i riflettori sull’autodromo. Giusto quindi che il Mugello e le sue attività più caratteristiche...

Centinaia di persone a Bivigliano per la 1^ festa della Finocchiona

VAGLIA – Grande successo per la I Festa della Finocchiona e dei Salumi toscani che si è svolta ieri 27 maggio a Bivigliano (articolo qui). Una calda giornata di inizio estate che ha richiamato molti fiorentini e turisti attirati dall’evento che aveva come protagonista...
Posted On 28 Mag 2018
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Corso di taglio in cucina con Coltellerie Berti e Chef Borchi

MUGELLO – Coltellerie Berti di Scarperia e lo chef mugellano Cristian Borchi organizzano un master giornaliero al ristorante “Antica porta di Levante” a Vicchio dal titolo “Il trinciante completo, corso di taglio in cucina e servizio in tavola con guida...
Posted On 28 Mag 2018
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41^ Sagra del Prugnolo a Firenzuola, con tortelli, carne e spettacoli

FIRENZUOLA – Questa sera sabato 26 maggio parte la 41^ Sagra del Prugnolo organizzata dalla Società sportiva di Firenzuola, “nata quarantuno anni fa – dice Alberto Adalberti – per far conoscere e apprezzare alla gente questo fungo così prelibato, tipico del...
Posted On 26 Mag 2018
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Contest “Cooking Quiz” tra Alberghieri d’Italia. Per il secondo anno Chino Chini sul podio

MUGELLO – Secondo anno sul podio per il Chino Chini al contest nazionale “Cooking Quiz”, competizione a cui hanno partecipato decine di istituti da tutta la penisola. Nella finale (articolo qui) che si è disputata venerdì 11 maggio, i ragazzi dell’indirizzo “Sala”,...
Posted On 13 Mag 2018
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Festa sull’Aia 2018 a Piazzano. 600 persone, nonostante le previsioni meteo

MUGELLO – Quando il maltempo annunciato – e poi arrivato – non ferma la festa. Che c’è stata. E in tanti si sono divertiti. “Abbiamo contato almeno 600 persone – ammette Simone Grossi – che non ci aspettavamo perché tutti dicevano che sarebbe piovuto...
Posted On 01 Mag 2018
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Concorso “Cotto&Servito”. Il Chino Chini sbaraglia gli altri alberghieri

BORGO SAN LORENZO – Oggi 30 aprile 2018 si è svolta la premiazione del concorso “Cotto&Servito”, organizzato dal giornalista Leonardo Romanelli e Confesercenti Firenze alla Fortezza da Basso in occasione della Fiera dell’Artigianato. “La giuria ha decretato un solo...
Posted On 30 Apr 2018
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Slow Food Day a Scarperia. Protagonisti grani, farine, lieviti e pane

SCARPERIA E SAN PIERO – Oggi 21 aprile nel Palazzo dei Vicari a Scarperia si sta svolgendo lo Slow Food Day, evento che viene festeggiato in tutta Italia dalle varie Condotte “Slow”. Quest’anno l’appuntamento è dedicato al grano tenero e alle farine....
Posted On 21 Apr 2018
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La prima sagra borghigiana 2018: Prugnolo e tortello con la Fortis

BORGO SAN LORENZO – La prima sagra che apre la stagione 2018 al Foro Boario (articolo qui) è quella del Prugnolo e del Tortello mugellano organizzata dalla Fcd Fortis Juventus settore Giovanile. Saranno due i fine settimana, dal 13 al 15 e dal 20 al 22 aprile, anche a...
Posted On 12 Apr 2018
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Congresso Slow Food Mugello. I punti all’ordine del giorno

MUGELLO – Il 22 aprile 2018 alle ore 18.00 il Comitato di Condotta, formato da Chiara Ciccotelli, Cristian Borchi, Luca Del Tempora, Fabrizio Guerrini, Giuseppe Pietracito, Lorenzo Rossi, Marco Ugolini,  ha convocato il congresso Slow Food Mugello nel ristorante Antica...
Posted On 12 Apr 2018
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Badiani ha aperto a Borgo San Lorenzo. Il brand fiorentino si colloca in Mugello

BORGO SAN LORENZO – Aprono negozi a Borgo San Lorenzo e ultimamente spuntano gelaterie. Dopo Pallino nel 2016 (articolo qui), quest’anno ha alzato bandone Marco Ottaviano (articolo qui) e anche Badiani, storico e rinomatissimo brand fiorentino che ha l’attività in via dei...
Posted On 12 Apr 2018
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Scarperia e San Piero. Cambiano i tempi di distribuzione de “Il Pasto Giusto”

SCARPERIA E SAN PIERO – Cambiano le modalità di consegna per il progetto “Un Pasto Giusto” (articolo qui), partito in via sperimentale a maggio dello scorso anno. Il servizio si è consolidato e strutturato in questi mesi fino a diventare un’attività permanente per gli...
Posted On 06 Apr 2018
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A Scarperia torna la sagra del fritto misto

SCARPERIA E SAN PIERO – Un appuntamento golosissimo quello organizzato a Scarperia per il 7, 8, 14 e 15 aprile al circolo Mcl. Protagonista il “Gran fritto” accompagnato però da altri piatti tipici del Mugello come i tortelli e la carne alla brace. Non solo buon...

Nuova gelateria a Borgo San Lorenzo. Apre Marco Ottaviano

BORGO SAN LORENZO – Maestro gelataio e docente al Cordon Bleu, l’alta scuola di cucina fiorentina, Marco Ottaviano e sua moglie hanno inaugurato la propria gelateria a Borgo San Lorenzo in piazza Antonio Gramsci, tra Tattone e la Cooperativa San Lorenzo, oggi 31 marzo alle...
Posted On 31 Mar 2018
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Il Mugello a “Firenze Bio”, con i suoi prodotti biologici

FIRENZE – Non poteva certo mancare il Mugello a “Firenze Bio”, la rassegna allestita alla Fortezza da Basso, vetrina di grande prestigio dedicata alla produzione biologica in tutte le sue forme. E così nei padiglioni, tra convegni, degustazioni, cooking show, e...
Posted On 24 Mar 2018
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Dicomano Ciock 2018, “due giorni di dolcezza”

DICOMANO – Torna il 24 e il 25 marzo in piazza della Repubblica la Dicomano Ciock, la due giorni di festa del cioccolato alla sua seconda edizione, organizzata dal Centro commerciale naturale dicomanese in collaborazione con Colleventi, con il patrocinio del Comune. Ci...
Posted On 22 Mar 2018
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