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MUGELLO – Ci sono anche prodotti mugellani nell’iniziativa promossa dalla Regione Toscana per la Giornata Mondiale contro la violenza sulle donne. Unicoop Firenze ha selezionato 20 prodotti toscani che saranno messi in vendita con uno sconto del 25%, e il 25% del...

BARBERINO DI MUGELLO – Martedì 14 maggio alle 21.30, all’Agriturismo Corzano verrà presentato il progetto di economia circolare “Dal chicco al boccale. Il pane del Mugello da prodotto non più vendibile a materia prima per birra e pangrattato” (articolo qui), in...

MUGELLO – La birra di pane. Una birra rara. Non l’unica in Italia e nel mondo, ma sicuramente speciale. E sicuramente di qualità unica perché è interamente mugellana! I promotori hanno applicato il principio dell’economia circolare, dal chicco al boccale. Un’idea basata sul...