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“Bistecca fiorentina patrimonio dell’umanità? Benissimo, ma che sia di qui”

MUGELLO – “Benissimo la bistecca fiorentina, e l’iniziativa di proporla, come già è stato per la pizza, come patrimonio mondiale, è una buonissima iniziativa. Ma…”: il presidente dell’Associazione italiana Allevatori e presidente di Coldiretti Firenze, l’allevatore...
Posted On 14 Set 2018
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L’Osteria Nandone festeggia i centodieci anni di attività

SCARPERIA E SAN PIERO – Centodieci anni di cucina e vino, cinque generazioni, sempre all’Omomorto, sulla strada del Giogo, nel comune di Scarperia. Osteria Nandone festeggia questo traguardo, e non è un traguardo da poco. Paolo Mugnai ha tutte le ragioni per...
Posted On 25 Ago 2018
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Sagra della Fiorentina a Pietramala, grigliate 470 bistecche

FIRENZUOLA – Un vero e proprio record quello della sagra che si è svolta ieri sera 4 agosto a Pietramala a Firenzuola, i signori alla griglia hanno cotto ben 470 bistecche. L’evento, organizzato dalla ProLoco della frazione, si è svolto ad un chilometro dal Passo della...
Posted On 05 Ago 2018
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Record: 500mila visite su YouTube per il video sulla bistecca di Nandone

MUGELLO – C’è un video mugellano che sta spopolando in rete: ogni giorno migliaia di visite, e adesso siamo a quota oltre 500mila (video qui). Si tratta di una produzione fatta dal “Filo” e pubblicata quasi un anno fa sul suo canale YouTube, che racconta...
Posted On 10 Mar 2018
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Oltre 300 mila visite su YouTube: il record del video del “Filo”

MUGELLO – Quando fu superata la quota 100 mila visualizzazioni quasi non ci credevamo: un video mugellano, quello che il “Filo” dedicò alla bistecca dell’Osteria di Nandone e ai segreti nel cuocerla, visto in poco tempo da oltre centomila persone! Ora che abbiamo...

[Dispetti & Irriverenze] 100 mila visite: e ora il partito della bistecca

MUGELLO – Un video realizzato dalla redazione de ilfilo.net, insomma da noi, ha superato le 100.000 visualizzazioni sul canale YouTube (qui). Grande risultato. Argomento? Osteria Nandone, la vera bistecca fiorentina. Ora, per non disperdere tutti questi consensi, qualcuno...

[VIDEO] Ecco come si sceglie e cuoce la migliore bistecca d’Italia. Lo spiegano all’Osteria di Nandone

MUGELLO – Come si cuoce la bistecca mugellana, tra le più buone del mondo? Ce lo spiegano all’Osteria di Nandone, che mette sulla brace la carne della zona e che è stata di recente citata, unica italiana, “Così tenera – ha scritto il Telegraph – che si...
Posted On 26 Apr 2017
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Antica osteria di Nandone: “Il nostro riconoscimento è un premio a tutto il Mugello”

SCARPERIA E SAN PIERO – “Così tenera che si taglia con il cucchiaio”. Così ha scritto il quotidiano del Regno Unito “Daily Telegraph” che ha stilato la lista dei migliori ristoranti di carne al mondo. Da Hong Kong a Buenos Aires, da Chicago a Parigi,...

#YellowTheWorld, Un’avventura per ipovedenti sulla Via degli Dei

MUGELLO – Dodici ragazzi ipovedenti provenienti da tutta Europa – Islanda, Irlanda, Olanda, Finlandia, Germania, Spagna e Italia – e 6 guide del Cai di Bologna che li accompagnano stanno percorrendo a piedi la Via degli Dei fino a Firenze, attraverso un percorso fatto di...
Posted On 26 Mag 2016
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Le sagre, le feste. La grande fiera

commento di Gianni Frilli   Presi dalla gola. Chissà. Certo è che nel Mugello gli appuntamenti conviviali, fra sagre e feste, sono innumerevoli. Snocciolo qualche numero. Sono ben 205 gli eventi previsti nell’anno corrente, in 199 giorni, nel solo Comune di Borgo San Lorenzo...
Posted On 26 Mar 2015
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