Mugello Biologico: i produttori rilanciano, con un importante progetto di filiera per carne, latte e farro

“Lavorare insieme”: lo sottolinea il presidente della cooperativa “Agriambiente” Riccardo Nencini, capofila di un gruppo di aziende che sta per presentare domanda di finanziamento alla Regione Toscana per un “Progetto Integrato di Filiera”...
Posted On 15 Ott 2015
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Al Centro Carni di Rabatta la rievocazione dell’antica sgranatura del formentone

Chi vuol rivivere le atmosfere agricole di un tempo farà bene sabato pomeriggio, dalle 15.30 ad andare a Rabatta-Mattagnano, in viale del Progresso. Nella strada davanti al Centro Carni Mugello si terrà infatti la rievocazione storica dell’antica sgranatura del granturco, a...
Posted On 02 Ott 2015
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Fiera Calda 2015, il Mugello inanella un altro successo. Assessore Bolognesi: “Bilancio positivo, siamo soddisfatti”

Con i fuochi d’artificio che hanno illuminato lo splendido scenario del Lago di Montelleri è andata in archivio anche questa edizione 2015 della Fiera Calda di Vicchio. Un’edizione che ha saputo rinnovarsi, pur mantenendo saldi i propri legami con le tradizioni, valorizzando in...
Posted On 31 Ago 2015
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Fiera Calda 2015. L’intervista all’Assessore vicchiese Bolognesi

Assessore Bolognesi, qual è stata l’idea di fondo della Fiera Calda 2015? Quella di ripartire dalle origini da cui è nata la nostra fiera, quindi contadine, e rilanciarla in un’ottica più moderna, dando spazio a tutti, privilegiando quello che è il nostro artigianato locale, le...
Posted On 30 Ago 2015
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Vicchio. La Fiera Calda 2015 si avvia al finale, le ultime due serate

Va verso il gran finale l’edizione 2015 della Fiera Calda di Vicchio che dopo il successo di pubblico delle sue prime serate si prepara al fine settimana presentando ulteriori attese novità. Da oggi piazza Giotto si è trasformata infatti nell’annunciata vetrina zootecnica che...
Posted On 29 Ago 2015
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Fiera Calda 2015: Vicchio apre il sipario

Tutto pronto per l’edizione 2015 della Fiera Calda di Vicchio che domani mattina aprirà i battenti come da tradizione dal Ponte a Vicchio con l’atteso appuntamento della Fiera del Bestiame. Un’edizione ricca di novità, tutta da vivere, che cercherà di mettere insieme una miriade...
Posted On 25 Ago 2015
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Dal 26 al 30 agosto Vicchio ha la sua Fiera Calda, tra novità e tradizione

Tornerà dal 26 al 30 agosto, come ogni anno a Vicchio, l’appuntamento con la Fiera Calda (articolo qui). Un’edizione che presenterà molte novità, ma che rimarrà legata alle sue profonde tradizioni che affondano fino agli inizi del secolo scorso quando la Fiera rappresentava un...
Posted On 15 Ago 2015
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Colori, sapori e profumi del Mugello a Toscana Fuori Expo: oggi in vetrina carne e tortelli, formaggi, farro e zafferano

Mugello ancora protagonista a Toscana Fuori Expo, a Milano. Con latte e formaggi, carne, farro bio, zafferano e tartufo, vini Pinot nero e Chianti Rufina, birre artigianali, tortelli di patate, marrone Igp, sapone naturale e “ferri taglienti”. Nella splendida cornice dei Chiostri...
Posted On 22 Mag 2015
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Il Mugello è in arrivo a Milano. Apre lo spazio Toscana Fuori EXPO

E’ in arrivo a Toscana Fuori Expo, a Milano, il Mugello che “prende per la gola”. Dal 19 al 24 maggio, nella splendida cornice dei Chiostri dell’Umanitaria a pochi passi dal Duomo, ecco il “Mugello: culla del rinascimento fra arte, paesaggio e gastronomia alle porte di Firenze”....
Posted On 18 Mag 2015
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Il Mugello a Milano, in occasione dell’Expo

Saranno ventiquattro gli “ambasciatori” del Mugello. La nostra zona è pronta ad andare in mostra a Milano, in occasione dell’Expo 2015. La Regione Toscana ha infatti preso in affitto per l’intero periodo dell’Expo, nel cuore di Milano, a due passi dal Duomo, i “Chiost...
Posted On 15 Mag 2015
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