DAI LETTORI – Occhio alle intossicazioni da funghi

BARBERINO DI MUGELLO – Le intossicazioni da funghi non sono cose da prendere alla leggera. Per questo il dottor Luca Cianti, Direttore Area Funzionale Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare Dipartimento della prevenzione, ci ha scritto per raccontandoci di due...

DAI LETTORI – Nel Mugello tanti funghi ma anche tanta inciviltà

MUGELLO –  Un lettore ci invia una riflessione su quanto ha potuto vedere nei boschi mugellani, tra sporco ed inciviltà di chi raccoglie i funghi senza seguire le regole. Sono stata nel bosco ogni giorno, e ogni giorno ho incontrato cesti pieni, sicuramente superiori ai 3kg...

In Mugello è tempo di funghi

MUGELLO – Sono tantissime le persone che negli ultimi giorni si sono riversate nei boschi mugellani per andare in cerca di funghi. Ed anche il fungaiolo più sfortunato è tornato a casa con qualcosa, tanta è stata l’abbondanza dai porcini alle semplici mazze di tamburo...

Tempo di funghi: le buone regole da rispettare per la sicurezza alimentare e per la raccolta

MUGELLO – Raccogliere i funghi è un’ attività che si associa al piacere del contatto con la natura, alle passeggiate rilassanti nei boschi ma che richiede attenzione. Per una raccolta in sicurezza di questo buon prodotto bisogna osservare alcune regole ed accorgimenti. E’...

Si rompe la gamba per una caduta mentre cercava funghi

BARBERINO DI MUGELLO – Si è rotta la gamba mentre cercava funghi. Una donna di 60 anni, che si era recata tra Barberino di Mugello e la frazione di Montecuccoli alla ricerca di funghi, è caduta a causa del terreno scosceso e di calzature non adeguate al tipo di attività....

A Casa d’Erci un corso per imparare a riconoscere i funghi ed a rispettare l’ambiente

BORGO SAN LORENZO – Migliorare la sicurezza del bosco, tenere un comportamento corretto, essere informati sulle corrette modalità di raccolta, conservazione e conusmo dei funghi. Questi sono gli obbiettivi più importanti del “Corso dei funghi a Casa...

Mugello patria del Porcino. Il “mostro da quasi 2 kg” è stato trovato a Bruscoli

MUGELLO – Un esemplare di Porcino da quasi 2 kg. Il “mostro” – che parrebbe comunque dal sapore buonissimo – è stato trovato a Bruscoli nel firenzuolino ed è al momento, tra quelli diffusi su Facebook, il più grande fungo epigeo spontaneo raccolto in...
Posted On 09 Ott 2017
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Funghi e verbali. Controlli intensi dei carabinieri forestali a Vaglia

VAGLIA – Nei giorni scorsi, viste le condizioni meteorologiche favorevoli e la massiccia presenza di funghi epigei spontanei, una grande quantità di appassionati si è riversata nei boschi. I militari della Stazione Carabinieri Forestale di Ceppeto (Sesto Fiorentino) hanno...
Posted On 03 Ott 2017
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Corso propedeutico alla raccolta, riconoscimento e consumo dei funghi a Vicchio

VICCHIO – Il Gruppo Mico-Ecologico Sestese ha ottenuto il patrocinio dal Comune di Vicchio per svolgere un corso propedeutico alla raccolta e consumo di funghi, attraverso il quale i partecipanti possono ricevere un attestato di partecipazione da parte della Regione...

“Le avventure del fungaiolo”. Aneddoti, consigli, trucchi e tante risate nel libro di Rudi Covino e Alessandro Francolini

MUGELLO – Andare a funghi. Un hobby, un passatempo, una passione, un modo per stare a contatto con la natura? Beh sì, diciamo che è anche questo. Ma per qualcuno è una vera e propria sottocultura. Forse una cultura. Ma perché non una specie di religione? Ha le su...
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