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Fiera d’ottobre a Dicomano: due giorni tra storia, saperi e sapori

DICOMANO – Tutto pronto per la Fiera di Ottobre di Dicomano, lo storico appuntamento d’autunno la cui origine si perde nella notte dei tempi ma che è da sempre legato al ruolo di Dicomano come importante mercatale comunale fin dal Medioevo. Si inizia mercoledì 2 ottobre con...

Il Marrone ed il Tortello mugellano al Salone del Gusto di Torino

MUGELLO – Alla prestigiosa vetrina del “Salone del Gusto” di Torino, tra le prelibatezze del ‘Made in Italy’ non mancherà la qualità del Mugello, rappresentata da prodotti e piatti preparati con il marrone del Mugello Igp ed il tortello di patate del consorzio...

Marradi, il castagneto prende vita con la musica

MARRADI – Musica, cibo e divertimento. Venerdì 6 e sabato 7 luglio la “Strada del Marrone” di Marradi organizza “Castagneto in musica”, nel Castagneto di Villanova in località Biforco a partire dalle 18.00. Per i più piccoli l’organizzazione...

Mugello a tutta trippa. A Barberino uno dei laboratori più importanti d’Italia, la Nuova tripperia fiorentina

BARBERINO DI MUGELLO – Chi non conosce la “Nuova tripperia fiorentina”? Solo a nominarla viene l’acquolina in bocca…ma chi c’è dietro a quest’eccellenza “made in Mugello”? Lui si chiama Tiziano Trapani fiorentino doc, anzi...

Il buon Mugello protagonista di Food & WIne a Firenze

MUGELLO – Quest’anno è il Mugello il protagonista della terza edizione di “Food & Wine in progress” che si tiene a Firenze, alla Stazione Leopolda, nel fine settimana. Food & Wine in progress è uno degli eventi enogastronomici emergenti a livello...

Da Borgo San Lorenzo al Brasile: Massimo Barletti, grande chef internazionale

BORGO SAN LORENZO – Una vita dedicata completamente alla cucina, quella dello chef borghigiano Massimo Barletti, che dal Mugello si è trasferito in Brasile e, come un moderno Re Mida, ha trasformato in oro ogni sua esperienza, arrivando adesso ad essere citato in uno de...

“La dispensa dei sapori”, a San Piero il gusto delle cose genuine

SCARPERIA E SAN PIERO – Sarà inaugurato sabato 30 settembre, dalle 16.00, “La dispensa dei sapori” in via Provinciale 41/A a San Piero a Sieve. Il negozio nasce dall’amicizia tra Chiara e Gloria e dalla loro passione per la buona cucina. Il desiderio di...

Borgo San Lorenzo. Venerdì taglio del nastro per “Le Vie del Gusto”

BORGO SAN LORENZO – Sarà una manifestazione all’insegna di varietà e qualità, in particolare quella del territorio, quella 2017 de “Le Vie del Gusto” che da venerdì 15 a domenica 17 settembre trasformeranno il centro storico di Borgo San Lorenzo in un vero e proprio scrigno...

Palazzuolo sul Senio, tra “Senio garden night” e “Primavera in mostra”

PALAZZUOLO SUL SENIO – I ragazzi dell’associazione culturale ricreativa “La Goccia” approfittano del ponte del 2 giugno per proporre i loro nuovi eventi. Si parte venerdì 2 giugno con “Senio Garden Night”. Il nome è tutto un programma. Una serata all’insegna del buon...

a Borgo la gastronomia la fa da padrona con la Sagra del tortello e del tartufo nero

BORGO SAN LORENZO – I meravigliosi colori dell’autunno del Mugello si declinano anche in cucina con una sagra di grande intensità organizzata dalla sottosezione Unitalsi del Mugello . Parliamo della “Sagra del tortello e del tartufo nero” in programma a...