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Video – “Come si fa il gelato?” Bambini a lezione da Marco Ottaviano

BORGO SAN LORENZO – Marco Ottaviano (articolo qui) ha aperto il laboratorio della sua gelateria in piazza Gramsci a Borgo San Lorenzo a tre bambini, Sebastian, Bernardo e Susanna. Sotto la guida del maestro gelatiere, i ragazzi hanno realizzato, seguendo la ricetta che...
Posted On 17 Ott 2018
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In Mugello il gelato è buonissimo! Lo dice anche un libro edito da Slow Food

MUGELLO – Gelato fa rima con estate, specialmente se di ottima qualità, con prodotti freschi e possibilmente a chilometro zero. Chi saprebbe resistere? E noi, in Mugello, siamo dei veri esperti. Lo dice anche Roberto Lobrano, nel suo libro “Il mondo del gelato”,...

I gelati non son tutti uguali…

BORGO SAN LORENZO – Si fa presto a dir gelato. Perché di gelati ce ne son di tanti tipi, e soprattutto di tante qualità. Ce lo spiega Marco Ottaviano, maestro gelatiere che ha lavorato a Firenze per poi trasferire la sua gelateria di successo in Mugello, a Borgo San...

Marco Ottaviano di Borgo San Lorenzo tra le migliori 50 gelaterie d’Italia

BORGO SAN LORENZO – Il portale Travel365.it, che ha lo scopo di diffondere esperienze, informazioni, notizie e curiosità legate ai viaggi, ha stilato una classifica delle 50 migliori gelaterie italiane e al posto 46esimo ha collocato Marco Ottaviano di piazza Gramsci a...
Posted On 04 Lug 2018
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Badiani ha aperto a Borgo San Lorenzo. Il brand fiorentino si colloca in Mugello

BORGO SAN LORENZO – Aprono negozi a Borgo San Lorenzo e ultimamente spuntano gelaterie. Dopo Pallino nel 2016 (articolo qui), quest’anno ha alzato bandone Marco Ottaviano (articolo qui) e anche Badiani, storico e rinomatissimo brand fiorentino che ha l’attività in via dei...
Posted On 12 Apr 2018
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Nuova gelateria a Borgo San Lorenzo. Apre Marco Ottaviano

BORGO SAN LORENZO – Maestro gelataio e docente al Cordon Bleu, l’alta scuola di cucina fiorentina, Marco Ottaviano e sua moglie hanno inaugurato la propria gelateria a Borgo San Lorenzo in piazza Antonio Gramsci, tra Tattone e la Cooperativa San Lorenzo, oggi 31 marzo alle...
Posted On 31 Mar 2018
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Crema di Giotto, il gelato speciale di Alessio Calamini in omaggio al genio mugellano

VICCHIO – “Crema di Giotto” è un gelato che Alessio Calamini – gelatiere firenzuolino con 15 anni di esperienza che l’anno scorso vinse a Palermo il concorso “Procopio de Coltelli” con il gusto Castagnaccio (articolo qui), è quest’anno ne è stato giudice onorario...
Posted On 13 Ott 2017
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Un pomeriggio a scoprire le meraviglie di Vicchio

VICCHIO – In occasione del 750° anniversario della nascita di Giotto, l’Unione dei Comuni del Mugello, l’associazione culturale E20 – Eccezionali Eventi e l’associazione culturale Giotto e l’Angelico presentano “Un pomeriggio a scoprire...

Massimo Valeri, gelataio di Luco di Mugello, racconta del suo gusto “Giottino”

BORGO SAN LORENZO – Sul podio, nel contest tra gelatieri organizzato a Borgo San Lorenzo dal Consorzio Mugello Mediceo (articolo qui), in omaggio al 750esimo anniversario della nascita di Giotto è salito al secondo posto un mugellano. A sorpresa, perché il...
Posted On 30 Set 2017
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Il Gelato di Giotto. Vince il contest una gelateria fiorentina, secondo posto a Valeri di Luco di Mugello

BORGO SAN LORENZO – Domenica 17 settembre si è svolta la premiazione di “Giottino Gusto d’Artista 2017”, il primo concorso sul gelato organizzato da Mugello Mediceo e dall’associazione Gelatai fiorentini, a cui hanno partecipato otto gelaterie da tutta la Toscana: l’oro è...
Posted On 19 Set 2017
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