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C’è agricoltura e agricoltura…

MUGELLO – L’altro volto di questo periodo di grande cambiamento indotto dall’emergenza Covid, somiglia ad una rivendicazione del “fatto in casa”. Abbiamo riscoperto l’importanza di sostenere le produzioni intorno a noi perché si sono rivelate...

Giacomo Tatti vince l'”Oscar Green”: ha ricevuto il prestigioso premio per aver promosso il “Granaio dei Medici”

MUGELLO – Il Mugello ora ha anche un “Oscar Green”: è Giacomo Tatti, imprenditore agricolo di Barberino di Mugello e presidente e primo promotore del “Granaio dei Medici” che ha ricevuto il prestigioso premio nazionale, promosso da Coldiretti Giovani Impresa e giunto alla...

Mugello in grande evidenza ai “Tuscany Food Awards”, con pasta, pane e formaggi

MUGELLO – Ormai è una buona abitudine. Non c’è edizione dei “Tuscany Food Awards”, la manifestazione che ogni anno assegna gli “Oscar” alle migliori aziende agroalimentari della Toscana, che non veda il Mugello in grande evidenza (vide...
Posted On 31 Mar 2019
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Fiocco blu in casa Granaio dei Medici. Nasce il Cannellone, in collaborazione con CAF

MUGELLO – In Mugello arriva un nuovo prodotto, nato dalla collaborazione di Granaio dei Medici con la Cooperativa Agricola Firenzuola.  Si tratta del nuovo cannellone di carne che, come per il raviolo ed il tortello, è stato creato grazie alle materie prime fornite dalle...

Primavera in anticipo. E gli agricoltori sono preoccupati

MUGELLO – Primavera in anticipo anche in Mugello con temperature miti e fioriture in anticipo. Anche se, dalla prossima settimana, il meteo annuncia gelate mettendo in difficoltà gli agricoltori che potrebbero perdere buona parte del raccolto locale come patate e vino....

Il Parlamento Europeo apre le porte ai sapori mugellani

  MUGELLO – Il Parlamento Europeo apre le porte al Mugello ed ai suoi sapori. Nella serata di mercoledì 30 gennaio, infatti, una delegazione mugellana, composta da Giacomo Tatti presidente del consorzio Granaio dei Medici,  dal presidente provinciale di Coldiretti...

Mugello, terra di contadini. La professione più “fashion”

MUGELLO – Altro che fashion blogger e calciatori, i giovani oggi ritornano alla terra. A dirlo è Coldiretti che spiega come, nel 2018, l’agricoltura sia tra i pochi settori in cui l’imprenditoria giovanile è cresciuta. Nello specifico -in provincia di Firenze-...

Da dove viene quello che mangiamo? Granaio dei Medici con Coldiretti per “Eat Original”

MUGELLO – Cosa mangiamo realmente? La qualità che il mercato promuove è reale? Da qualche anno anche i consumatori inziano a farsi alcune domande sulla provenienza degli alimenti che ogni giorno portiamo sulla nostra tavola ed offriamo ai nostri cari. Per questo nasce...

Agroalimentare mugellano, “Giotto Ulivi” e “Chini” danno una mano

MUGELLO – Davvero una bella iniziativa, quella del Polo Tecnico Professionale Agribusiness Mugello, che vede coinvolti i due istituti superiori di Borgo San Lorenzo, “Giotto Ulivi” e “Chino Chini” insieme a una ventina di azienda agricole e della...
Posted On 26 Nov 2018
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Successo per “Dalla terra alla tavola”. E in programma un tour per i Comuni del Mugello

SCARPERIA E SAN PIERO – Buona la prima per l’evento dedicato alla valorizzazione dei prodotti del Mugello organizzato dal CCN Corte dei Vicari per l’ultimo fine settimana di settembre (articolo qui). “È stata una prova ben riuscita – racconta...