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BORGO SAN LORENZO – Nelle scuole dell’Istituto Comprensivo di Borgo San Lorenzo questa settimana si narra una storia, quella delle mele antiche del Mugello: la Smeralda di Campestri. Con lei tanti prodotti a Km Zero, ovvero che arrivano da produttori locali o toscani, come...

BARBERINO DI MUGELLO – Il premio ‘Compraverde Buygreen 2023 – Sezione mensa verde’ è stato assegnato a Qualità & Servizi, l’azienda che si occupa della  ‘Qualità e servizi’, che si occupa della ristorazione scolastica per i Comuni di Campi Bisenzio, Sesto Fiorentino,...

SCARPERIA E SAN PIERO – L’Amministrazione comunale di Scarperia e San Piero e SIAF, azienda di ristorazione pubblico-privata, che da settembre 2022 prepara i pasti per la scuola, promuovono l’incontro “La comunità del cibo di Scarperia e San Piero”,...

BORGO SAN LORENZO – Carnevale e Green Food Week protagonisti del menù a tema alle scuole di Borgo San Lorenzo. Martedì infatti, per festeggiare carnevale, sono stati serviti lasagne e cenci, oggi invece nel piatto tutte le attenzioni verso la terra e l’ambiente graz...

SCARPERIA E SAN PIERO – Il gruppo consiliare “Liberamente a Sinistra” ha da ridire anche sulla mensa scolastica, che ritiene troppo costosa a causa dell’esternalizzazione.  Riguardo alla scelta poi, del comune di Scarperia e San Piero, di esternalizzare il...

  BORGO SAN LORENZO – Mangiano mugellano gli studenti dell’istituto comprensivo di Borgo San Lorenzo. Alla mensa scolastica questa settimana sono arrivati, e la scuola ed il comune lo hanno segnalato con un apposito volantino, i tortelli mugellani del pastificio...

  BORGO SAN LORENZO – Valorizzazione dei prodotti del territorio, attenzione al biologico e alla filiera corta. Punti fondamentali che questa settimana si sono tradotti in piatti speciali del menù della mensa scolastica di Borgo San Lorenzo, gestita da Siaf, dove hanno...

MUGELLO – La Cgil, la Filcams e le Funzione Pubblica del Mugello e fiorentine esprimono preoccupazione e disappunto per una questione sull’appalto di servizi di ristorazione scolastica dei comuni di Borgo San Lorenzo, Scarperia e San Piero, Dicomano e Vicchio. A partire da...

BORGO SAN LORENZO – L’Amministrazione di Borgo San Lorenzo ha aderito all’iniziativa “Tutti a tavola tutti insieme” promossa dall’Associazione Italiana Celiachia in occasione della settimana nazionale della celiachia (14-22 maggio 2022). La mensa comunale propone così oggi,...

VICCHIO – Il Comune di Vicchio rivede le tariffe della mensa scolastica. E il gruppo di opposizione Officina 19 formula diverse obiezioni rilevando che a molte famiglie la retta sia aumentata “anche in modo considerevole”. Al cospetto della risposta scritta da...