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SCARPERIA E SAN PIERO – Buongiorno Mugello! In questi giorni siamo andati a sbirciare il processo di produzione del vino al “Podere Fortuna”. Dopo la vendemmia l’uva viene inserita in una speciale macchina per la pigiatura. Conoscevate questo processo?...

SCARPERIA E SAN PIERO – Buongiorno Mugello. La grandinata della scorsa domenica ha causato grandi danni all’agricoltura del territorio. Ma per fortuna in molti hanno già iniziato a vendemmiare, come al podere Fortuna, ed anche quest’anno potremmo goderci un buon...

SCARPERIA E SAN PIERO – Settembre, mese di fine estate ma anche di vendemmia. Ed al Podere Fortuna, a San Giusto a Fortuna si iniziano le prime operazioni per controllare la maturazione dell’uva ed iniziare la raccolta. Foto: Luigi Miele © Il Filo – Idee e Notizie dal...

MUGELLO – Nel video, realizzato da Mugello dall’Alto, alcuni vigneti mugellani nel periodo della vendemmia. Nel filmato si vedono ripresi i filari del podere Fortuna di Scarperia e San Piero, de La Matteraia di Vicchio e di Frascole di Dicomano. © Il Filo – Idee e...

SCARPERIA E SAN PIERO -“Quest’anno abbiamo portato a termine la vendemmia con un leggero anticipo – dice Alessandro Brogi, proprietario del Podere Fortuna – grazie ad un meteo davvero propizio. L’uva che abbiamo portato in cantina era ottima, adesso è in corso la fermentazione e...

BORGO SAN LORENZO – Conclusosi il 17 marzo ’16 con un sontuoso pranzo preparato dai ragazzi del Chino Chini, il 13° Corso di Degustazione del vino organizzato per le classi del Giotto Ulivi a indirizzo agrario – ma aperto anche alle altre – si è tenuto in concomitanza con...

Sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre si svolge nel Palazzo dei Vicari a Scarperia la manifestazione “Scarperia Wine” dedicata alla degustazione e vendita del pinot nero del Mugello “il rosso alternativo alla tradizione toscana” caratterizzata soprattutto dal Sangiovese....

Mugello ancora protagonista a Toscana Fuori Expo, a Milano. Con latte e formaggi, carne, farro bio, zafferano e tartufo, vini Pinot nero e Chianti Rufina, birre artigianali, tortelli di patate, marrone Igp, sapone naturale e “ferri taglienti”. Nella splendida cornice dei Chiostri...

E’ in arrivo a Toscana Fuori Expo, a Milano, il Mugello che “prende per la gola”. Dal 19 al 24 maggio, nella splendida cornice dei Chiostri dell’Umanitaria a pochi passi dal Duomo, ecco il “Mugello: culla del rinascimento fra arte, paesaggio e gastronomia alle porte di Firenze”....

Saranno ventiquattro gli “ambasciatori” del Mugello. La nostra zona è pronta ad andare in mostra a Milano, in occasione dell’Expo 2015. La Regione Toscana ha infatti preso in affitto per l’intero periodo dell’Expo, nel cuore di Milano, a due passi dal Duomo, i “Chiost...