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Ortofrutticola Marradi, uno Show Cooking a sostegno del presidio

MARRADI – Sostenere i temi del ripopolamento sostenibile della montagna è tra le finalità di Tempi di Recupero. Parlando con gli amici di Marradi e confrontandoci con gli attori della nostra rete di recuperatori è stata immediata la spinta ad essere presenti per sostenere...

Arriva a Scarperia la prima “Disfida del tortello mugellano”

SCARPERIA E SAN PIERO – Una vera e propria disfida tra i cuochi del territorio per eleggere il campione del tortello mugellano, ma anche una giornata interamente dedicata al prodotto principe della cucina locale, tra approfondimenti culturali, cooking show stellati e mostra...

Gran Disìo. Le foto del 1° Show cooking, il festival del Raviolo gnudo

BORGO SAN LORENZO – Il Festival del Raviolo Gnudo presso il ristorante Gran Disìo si è concluso “dando la possibilità a molti mugellani e turisti – dice Sofia Guarnieri – di assaporare un piatto tipico soprattutto del sud della Toscana, ma che è...
Posted On 12 Ago 2017
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Festival dello “Gnudo” al Gran Disìo. Tra rivisitazioni e show cooking

BORGO SAN LORENZO – Dal 28 luglio al 6 agosto il Gran Disìo bistrot proporrà una golosa integrazione del menù, inserendo nel “pranzo di lavoro” il tradizionale Raviolo Gnudo a 4.50€, ma non solo. Infatti saranno proposte anche alcune rivisitazioni, in chiave...

Grande affluenza di pubblico per la Festa d’ottobre

DICOMANO – Tre giorni di festa hanno coinvolto i cittadini dicomanesi, culminati la domenica 9 ottobre con il corteggio storico ed il carro con l’ uva trainato dai buoi. Una piacevole e divertente manifestazione nel centro del paese con numerosi banchi che proponevano...

I ragazzi dell’Alberghiero “Chini” alla Mostra internazionale dell’Artigianato: un successone

MUGELLO – Qualche giorno fa alcuni studenti di 4^ dell’Istituto “Chino Chini” di Borgo San Lorenzo hanno partecipato allo show cooking organizzato da Leonardo Romanelli all’80^ Fiera Internazionale dell’Artigianato, che si sta svolgendo alla Fortezza da...
Posted On 30 Apr 2016
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Festa delle Donne a Radio Plastik, un Caffè Noir Corretto in “rosa mugellana”

DICOMANO – La 19^ puntata del programma in streaming “Caffè Noir Corretto” su Radio Plastik condotto dalla nostra collaboratrice Elenoir, oggi 8 marzo in onda dalle 11.30 alle 13.30, sarà a tinte fortemente “rosa”. Insieme all’amica Rouge/Katia...

[Video-ricette] “Buono come il pane”, il millefoglie di Luigi Incrocci

Durante Le Vie del Gusto 2015 (articolo qui) di Borgo San Lorenzo, si è svolto lo show cooking “Buono Come il Pane” di Luigi Incrocci. In questo secondo video (il primo qui), il noto chef mugellano realizzerà un dolce, un millefoglie, con il pane.   Fabrizio...
Posted On 22 Set 2015
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[Video-ricette] “Buono come il pane”, la panzanella di Luigi Incrocci

Durante Le Vie del Gusto 2015 (articolo qui) di Borgo San Lorenzo, si è svolto lo show cooking “Buono Come il Pane” dello chef mugellano Luigi Incrocci . “E’ un piacere essere alle Vie del Gusto – ha detto chef Incrocci – questa sera farò una...
Posted On 21 Set 2015
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Vie del Gusto 2015. La manifestazione diventa anche amica dell’ambiente

Verrà inaugurata domani 11 settembre alle 18,00 in Piazza Garibaldi la quarta edizione de Le Vie del Gusto la manifestazione che porterà nel centro storico borghigiano cibi di strada, mercatino agroalimentare, spettacoli e che diventa amica dell’ambiente. Grazie alla...
Posted On 10 Set 2015
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