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“Mugello Tradizione e Qualità in Cucina”: torna l’iniziativa di Confesercenti Firenze

MUGELLO – “Mugello Tradizione e Qualità in Cucina”: torna l’iniziativa di Confesercenti Firenze, nell’ambito del progetto “Vetrina Toscana”, con i prodotti tipici e la ristorazione mugellana che sono sempre più elemento attrattivo per i turisti. Ormai “Mugello...

I sapori mugellani, sulla Via degli Dei, fanno tappa da “Bonaugo”

SCARPERIA E SAN PIERO – A San Piero a Sieve c’è una sosta obbligata per chi cammina lungo la Via degli Dei. E’ il ristorante pizzeria Bonaugo, che aderisce al progetto Vetrina Toscana; dove i viandanti del celebre percorso trekking ma, ovviamente, non solo loro,...

“Io sono Fiorentino”. Mugello protagonista con “La Torre Osteria et Bottega”

BORGO SAN LORENZO –  Giovedì 26 ottobre il Mugello è stato protagonista di “Io sono fiorentino” l’iniziativa ideata da Confcommercio Firenze-Arezzo nell’ambito del progetto regionale “Vetrina Toscana” per promuovere la qualità dell’enogastronomia locale e le produzioni...

Alla scoperta di Scarperia e San Piero, tra velocità, tradizione e ottima cucina

SCARPERIA E SAN PIERO – Nel cuore del Mugello, adagiato sulle sue verdi colline, si trova il comune di Scarperia e San Piero, nato nel 2014 dalla fusione tra Scarperia e San Piero a Sieve e inserito insieme a Palazzuolo sul Senio nella lista dei “I borghi più belli...

Marradi, terra di confine, tra storia piatti tipici mugellani

MARRADI – “È Marradi uno castello posto a piè dell’alpi che dividono la Toscana dalla Romagna, ma da quella parte che guarda verso la Romagna e nel principio di Val di Lamona. Benchè sia sanza mura, nondimeno il fiume, i monti e gli abitatori lo fanno forte,...

Alla scoperta di Palazzuolo, tra natura, storia e ottima cucina

PALAZZUOLO SUL SENIO – A Palazzuolo sul Senio, ormai molti anni fa, arrivò un riconoscimento importante da una rivista nazionale: fu scelto tra i comuni italiani “dove vivere è bello”. E più di recente è entrato nell’elenco dei “Borghi più belli d’Italia”. Riconoscimenti...

A Palazzo Torriani le eccellenze del Mugello declinate nelle ricette del cuoco Martino

MARRADI Aderisce al progetto “Vetrina Toscana” l’antica dimora che, nel centro di Marradi, accoglie i suoi ospiti offrendo loro l’opportunità di respirare la storia e gustare prodotti e specialità locali. Qui l’articolo completo © Il Filo – Idee e...