MUGELLO – Importanti soddisfazioni per gli allevatori mugellani che hanno partecipato ad AgriUmbria, la più importante vetrina zootecnica italiana. Alla fiera di Bastia Umbra sono stati infatti assegnati importanti premi e riconoscimenti ad alcune aziende agricole mugellane. Tra queste Agricomes di Marradi, che ha ottenuto il primo premio assoluto nella categoria maschi da 11 a 13 mesi, Nicola Zaccaroni di Palazzuolo ha ottenuto due primi posti, nella sezione maschi da 8 a 11 mesi e nella categoria femmine da 20 a 24 mesi; e l’azienda Marchi, di Cosetta Marchi & C., a Scarperia, ha fatto incetta, vincendo tre primi premi assoluti, nella categoria “Campione Senior, Campionessa Junior e Miglior Allevamento, e tre primi premi di categoria. Ma si è fatta valere anche l’azienda agricola Fratelli Lollini di Marradi, che ha ottenuto due secondi posti di categoria. Infine, al primo concorso nazionale pecore di razza Sarda iscritte al Libro Genealogico il terzo posto nella categoria di primo parto con lattazione in corso è andato alla Società agricola Laiano di Sirigu Maurizio & C. di Barberino del Mugello.
Soddisfatto Roberto Nocentini, presidente nazionale degli allevatori, secondo il quale: “Si sta facendo un ottimo lavoro. Questo grazie soprattutto all’impegno dei nostri allevatori, ma anche ai tecnici dell’ARA Toscana, che supportano il loro lavoro, nelle tecniche di allevamento e nella selezione genetica”.
Per Agricomes Marradi commenta Elisa Maurizi: “Ricevere un premio di categoria, ad una manifestazione così importante gratifica tutta l’azienda e i membri dello staff, che da anni si impegnano per garantire gli elevati standard di qualità della razza Lomousine della nostra cooperativa sociale agricola”. E conclude: “In realtà partecipiamo ad AgriUmbria dal 2012 e questo riconoscimento non è il primo assoluto per noi, ma è sempre bello confermarsi e condividere la gioia del proprio lavoro”
E anche la carne mugellana della CAF ha avuto a Bastia Umbra un grandissimo successo: “Le carni provenienti dalle stalle del Mugello – conclude Nocentini – sono state apprezzatissime”. Nella griglieria della Fiera hamburger e salsicce di bovino sono andate a ruba, e c’era la coda fissa.
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 4 Aprile 2023
