Bistecca e cappuccino? Cosa amano gli stranieri del Mugello ce lo racconta Francesco de “L’Oste in piazza”

BARBERINO DI MUGELLO – Sono molti i turisti che scelgono il Mugello per le loro vacanze per la storia, la natura ma anche per la buona tavola. Francesco dell'”Oste in piazza” di Barberino, uno dei ristoranti parte del progetto “Mugello tradizione e qualità in cucina” di “Vetrina Toscana” racconta quali piatti prediligono i turisti, stranieri e italiani, ed anche quali, talvolta, “rovinano”…
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