PALAZZUOLO SUL SENIO – Domenica scorsa, su proposta dell’Associazione Castanicoltori Valle del Senio, l’attuale area dedicata al mercato è stata intitolata a Paola Pifferi, che si è sempre impegnata per mantenere il mercato dei marroni nella frazione di Misileo, libero ed aperto a tutti, unico in tutta l’area metropolitana fiorentina e nella vicina Romagna. Per decenni ha mandato avanti lo storico “Il Castagno”, al confine regionale, già dogana pontifica e tra i primi locali italiani ad avere la vendita dei monopoli di stato.
Durante la cerimonia di intitolazione, oltre a sottolineare l’importanza di questo mercato libero – che determina l’andamento dei prezzi del Marrone Igp Mugello -, il sindaco Cristian Menghetti ha messo in evidenza quanto sia rilevante per le frazioni avere un punto di riferimento, un esercizio commerciale luogo per ogni esigenza e grazie al quale esse continuano a vivere.
Paola Pifferi è venuta a mancare da qualche anno, ed ha trascorso tutta la vita nell’attività commerciale di famiglia, a servizio della frazione di Misileo. Oggi il figlio Fabio Prati continua la tradizione commerciale, di ristorazione e di B&B. Si mangia bene e tradizionale, una pacchia per gli amanti di funghi e cacciagione.
Massimo Mugello
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 2 novembre 2016
