BARBERINO DI MUGELLO – Sabato 29 Giugno si terrà “Galliano a tavola”, eventoorganizzato dalla Pro Loco Galliano e dal locale oratorio Anspi con il patrocinio del Comune di Barberino di Mugello. Per l’occasione, a partire dalle 20.00, saranno allestite delle grandi tavolate in piazza IV Novembre e si potrà passare una piacevole serata in compagnia assaporando ottimi cibi all’aria aperta nella caratteristica piazza del paese mugellano.
Il menù, realizzato utilizzando le mozzarelle prodotte da Amù con latte di bufala, comprende caprese di melanzane con bufala Amù, pennette Amù fredde con fagiolini e doppio pesto, lasagna con besciamella di latte Amù e zucchine su letto di crema di Pachino, arista di porchetta con cialda di patate e verdure in padella, torta di pesche, acqua e vino, e avrà un prezzo di 25 euro.
Chi vuole partecipare dovrà prenotare entro il 29 Giugno alla coop di Galliano oppure online su event brite.
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 25 Giugno 2024
