BORGO SAN LORENZO – Non si tratterebbe di vermi, come inizialmente ipotizzato e temuto da alcuni genitori, ma di parti di fiori di una pianta infestante non pericolosa, finiti per errore tra i piselli serviti ai bambini.
C’era stato grande allarme, però, ieri, lunedì 4 Novembre, tra i genitori della scuola di Ronta. Durante le operazioni di sporziamento e distribuzione ai bambini, infatti, nei pisellini serviti come secondo piatto insieme al formaggio, sono stati trovati quelli che, a prima vista, sembravano proprio dei piccoli vermi. Il tutto, naturalmente, è stato poi ritirato ed il cibo ‘incriminato’ non è stato servito ai bambini, che hanno ricevuto invece della frutta. Secondo quanto si apprende, sono immediatamente partite segnalazioni da parte delle addette allo sporzionamento e anche da parte dell’insegnante coordinatrice di plesso, destinate all’azienda Siaf, che gestisce il servizio mensa, al Comune, alla direzione didattica e alla Asl.
“I bambini – afferma un genitore – alla fine non hanno mangiato praticamente niente. Vogliamo sapere cosa c’era in quel piatto”. La notizia, naturalmente, invaso le chat dei genitori, molto preoccupati.
E adesso è il sindaco Leonardo Romagnoli a spiegare quanto sarebbe invece accaduto, permettendo di tirare un sospiro di sollievo. “La responsabile di Siaf – afferma Romagnoli – ha comunicato ai nostri uffici di aver esaminato le foto pervenute e di ritenere che si tratti di fiori di una pianta infestante non pericolosa, che vengono mal intercettati dai controlli industriali, visto la forma e la dimensione molto simili a quella dei piselli”. E aggiunge che l’azienda ha comunicato che provvederà in ogni caso ad aprire una “non conformità” nei confronti del proprio fornitore.
E spiega: “Come Comune di Borgo San Lorenzo abbiamo chiesto a Siaf di far analizzare il prodotto, per avere la conferma di quanto detto. Abbiamo chiesto anche che siano messe in atto tutte le attenzioni possibili da parte dei cuochi e da parte delle sporzionatrici per verificare ogni giorno la conformità delle pietanze fornite ai bambini”. Allarme rientrato, dunque, e infatti già oggi, martedì 5 Novembre, la mensa funzionerà regolarmente.
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 5 Novembre 2024
