MARRADI – Si terrà sabato 16 dicembre al Teatro degli Animosi di Marradi il XX Incontro-Dibattito sul Castagno dal titolo “Giornata di Studio: DOP e IGP una Opportunità per il Rilancio della Castanicoltura Italiana ed Europea”. Il programma della giornata prevede:
- Ore 9.30 Saluti delle Autorità
Tommaso Triberti, Sindaco del Comune di Marradi, Consigliere del Presidente-Regione Toscana Elvio Bellini, Presidente del Centro di Studio e Documentazione sul Castagno (CSDC) - Ore 9.50 Apertura dei Lavori
Stefania Saccardi, Vicepresidente della Regione Toscana e Assessore Regionale all’Agricoltura - Ore 10.00 Relazioni
– La Castanicoltura da Frutto in Italia e in Europa: Produzione, Politiche e Prospettive di Rilancio
Tatiana Castellotti, CREA
– I Concorrenti dell’Europa nel Mondo: dalla Cina, alla Turchia, al Cile
Luciano Trentini, CSDC-Eurocastanea
– Castagne e Marroni nel Sistema di Valorizzazione e Promozione delle Produzioni Regolamentate
Alberto Ventura, Regione Emilia-Romagna
– Il Ruolo dei Consorzi di Tutela per la Salvaguardia e lo Sviluppo delle Produzioni di Qualità in Italia
Flavio Berilli, ICQRF (Ispettorato Centrale Repressione Frodi del MASAF)
– Opportunità e Difficoltà dei Consorzi per lo Sviluppo della Castanicoltura: la Parola ai Produttori e
Presidenti per Grandi Aree Castanicole Italiane:
Nord (Paolo Chiaberto, Produttore di Marrone della Valle di Susa IGP)
Centro (Emanuele Piani, Consorzio del Marrone del Mugello IGP)
Sud (Giulia Ingino, Consorzio Castagna e Marrone di Serino IGP) - Ore 12.00 Dibattito
- Ore 12.30 Intervento Conclusivo
Evoluzione e Modificazione della Normativa Europea sui Prodotti di Qualità DOP, IGP, STG
Paolo De Castro, Commissione UE per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale AGRI (in video-conferenza) - Ore 13.00 Buffet (offerta libera)
- Ore 15.00 Visita al Centro di Studio e Documentazione sul Castagno (CSDC)
Visita guidata alla «Esposizione Permanente sul Castagno», presso il CSDC in Via Castelnaudary – angolo
Via Razzi e alle seguenti Mostre Fotografiche (fiduciosi nel ripristino dell’agibilità per danni sismici):
“Chiare, fresche et dolci acque… Risorsa Vitale del Nostro Appennino”
“Viabilità e Castagneti dell’Appennino Tosco-Romagnolo Devavastati dalla Furia Travolgente dell’Acqua”
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 14 dicembre 2023
