BARBERINO DI MUGELLO – Domenica 23 agosto si torna a Latera, con “Agri-cultura, cibo & territorio”. L’iniziativa è promossa dal Comitato “Mugello Ovest”, che già in passato, con mostre, pubblicazioni ed eventi, si è adoperato per promuovere e valorizzare la frazione barberinese nei pressi del lago di Bilancino.
La parola “agri-cultura” nel titolo non è un refuso. Perché l’agricoltura farà coppia con la cultura. 
L’elemento centrale dell’evento sarà infatti la memoria dell’antica chiesa di San Niccolò a Latera, oggi chiusa e che si vuole riscoprire e in qualche modo riutilizzare, anche a fini turistici. Così alle 18.30 la prof. Carla Giuseppina Romby presenterà, con le foto di Francesco Noferini e con memorie e racconti dei vecchi abitanti del posto, un dossier sulla valorizzazione del patrimonio artistico, storico e culturale della chiesa.
Ma l’inizio dell’evento sarà nel campo, con la raccolta diretta delle patate, per grandi e piccoli. Il prodotto sarà pesato al termine della raccolta, e per l’occasione il costo al kg sarà di soli 60 centesimi. Poi l’incontro sulla chiesa e al termine ancora… patate, stavolta trasformate.
Infatti, chi vorrà e potrà trattenersi per una cena campestre a base di tortelli mugellani di patate e con tante altre prelibatezze di filiera potrà farlo, grazie al truck-food del Passaguai con lo Chef Cristian Borchi.
“Vogliamo ringraziare – dice Giacomo Tatti, del Comitato Mugello Ovest – tutti coloro che hanno contribuito a questa iniziativa e in particolare i volontari della P. A Maria Bouturlin di Barberino di Mugello, la Polizia Municipale e le forze dell’ordine per la disponibilità e collaborazione dimostrata. Grazie a loro l’iniziativa potrà essere organizzata nel pieno rispetto delle vigenti normative anticontagio, garantendo la massima sicurezza per tutti i partecipanti”.
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 17 Agosto 2020