Corso di Erborizzazione all’Agriturismo Sanvitale

A Settembre riaprono le attività dell’Agriturismo Azienda Agricola Sanvitale (Luco di Mugello, via Campagna n.20 Borgo San Lorenzo, come arrivare). Nell’intera giornata di domenica 6 si terrà un corso di erborizzazione, tenuto dalla naturopata erborista Ida Garbari, per imparare a riconoscere le piante e le erbe che crescono da queste parti, recuperandone il significato curativo e la possibilità di utilizzarle in cucina.

Nella giornata verranno raccolte piante ed erbe che verranno utilizzate per fare preparazioni erboristiche come sciroppi, ungenti o oleoliti, oppure saranno messe ad essiccare in modo da essere di scorta per la propria “farmacia personale”. Ad ogni partecipante verrà fornito alcool 95°, olio extra vergine di oliva e zucchero di canna per le preparazioni. Per informazioni e prenotazioni al corso Anna 334 3532522, [email protected]

Fabrizio Nazio
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 5 settembre 2015