BORGO SAN LORENZO – Dopo la partecipata festa natalizia, torna da giovedì 8 Gennaio il “Mercato contadino del giovedì”, appuntamento settimanale dedicato all’agricoltura sostenibile e ai prodotti del territorio mugellano, che si presenta al pubblico nella sua versione invernale.
Coltivare la terra e allevare gli animali in modo sostenibile significa anche rispettare i cicli naturali, seguire la stagionalità delle produzioni e adattare le nostre abitudini alimentari ai sapori autentici di ogni periodo dell’anno. L’inverno, spesso sottovalutato, è invece una stagione ricca di prodotti nutrienti e profondamente legati al territorio.
Al “Mercato contadino del giovedì” sarà possibile scoprire e acquistare formaggi, prodotti agricoli locali e loro derivati che raccontano un’attività agricola attenta all’ambiente e alla qualità. Un’occasione per fare scelte consapevoli e sostenere l’economia locale anche nei mesi più freddi.
Il Mercato non è solo uno spazio di acquisto, ma anche un luogo di incontro e socialità, dove confrontarsi e riscoprire un rapporto più diretto con il cibo e con chi lo produce. L’appuntamento è quindi da giovedì 8 gennaio, per inaugurare insieme una nuova stagione del Mercato Contadino del Giovedì e scoprire cosa si produce d’inverno nel nostro territorio.
ORARIO: dalle 16.00 alle 19:30
INDIRIZZO:Borgo San Lorenzo, Via Sacco e Vanzetti 26 – Spazi della Proforma (accanto
alle Poste)
INFO: [email protected]
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 5 Gennaio 2026
