Il Mugello protagonista a “Toscana a tavola”.

MUGELLO – Il Mugello di nuovo protagonista in tv. Dopo la puntata di Linea Verde dedicata al territorio (articolo qui) , da martedì 15 a venerdì 18 novembre andrà in onda su Toscana Tv, canale 18, la trasmissione “Toscana a tavola”.

Si parlerà in particolare del marrone del Mugello IGP, con riprese suggestive della raccolta e dei marroneti, oltre che del ristorante “La locanda sul Senio”, in cui lo chef Ercole Lega svelerà alcuni dei suoi segreti ai fornelli.

La trasmissione, ormai alla sua terza edizione, mostrerà alcune chicche sulla storia dell’enogastronomia e preziosi consigli dei venditori si come riconoscere i prodotti migliori per ogni piatto ed ogni stagione.

Irene De Vito
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 14 novembre 2016