BARBERINO DI MUGELLO – È un ricordo d’infanzia di Patrizia, ma un po’ di tutti noi. Le uova sode ripiene erano una di quelle preparazioni che anche noi bambini potevamo fare, sentendoci piccoli chef in erba (così come la colorazione dei gusci ci faceva sentire grandi artisti). È quindi una ricetta ricca in gusto, ma anche in sentimenti e dolci ricordi. Perfetta da proporre per il pranzo in famiglia di pasqua!
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© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 29 Marzo 2024





