FIRENZUOLA – Ennesimo attacco di lupi nel Mugello. Stavolta si tratta della fattoria “Il palazzo” a Bruscoli, nel Comune di Firenzuola. A denunciare il fatto è la stessa titolare Valeria Bruni Giordani. “Non è il primo attacco che abbiamo subito durante la stagione – racconta la proprietaria – Il nostro è un allevamento biologico e gli animali passano 6 mesi circa in stalla e 6 al pascolo all’aperto e questo è molto importante sia da un punto di vista della salubrità degli animali che economico”.
La sera di venerdì 15 settembre l’addetto che vigila sulle vacche stava facendo il suo solito giro di controllo – uno la mattina intorno alle 7.00 e l’altro la sera alle 21.00 – cercando in particolare una vacca gravida che aveva mostrato il comportamento classico di quando sono pronte a partorire – gli animali si tengono in disparte partorendo e nascondendo il cucciolo appena nato per proteggerlo – per vedere se il neonato fosse sano. Ed invece lo spettacolo che ha trovato è tutt’altro che lo splendido miracolo della natura che è la nascita, ma esattamente l’opposto. Infatti il vitellino è stato ritrovato morto. Sbranato dai lupi. “Siamo certi che si tratti di lupi – continua – per la prima zannata alla gola e per l’intestino mangiato. Il giorno dopo siamo andati a ricercare il vitellino per toglierlo dal campo e non abbiamo trovato altro che pochi resti della carcassa. Siamo terrorizzati. Quest’anno abbiamo perso tre vitellini per un valore economico di circa 1000€”. È importante che gli animali stiano all’aperto fino a che non farà troppo presto. “Senza fare polemiche lo stato, la regione, chiedono la salubrità degli alimenti, un riavvicinamento al biologico ed ottime condizioni di vita degli animali. Ed è questo che noi facciamo, solo che, se continuano questi attacchi, dovremmo correre ai ripari. Ripeto, si tratta di un danno anche economico, chiudere gli animali in stalla prima del tempo vuol dire consumare il fieno che programmiamo per l’inverno, inoltre anche la carne che vendiamo è minore di quello che avevamo predetto nel bilancio. Inoltre gli animali hanno bisogno di star fuori!”.
Irene De Vito
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 19 settembre 2017
