BARBERINO DI MUGELLO – Arriva l’autunno e con la nuova stagione uno dei prodotti più prelibati: il tartufo. E Barberino di Mugello lo celebra con il consueto appuntamento della “Mostra mercato del tartufo bianco e nero” giunta quest’anno alla XVIII edizione.
Il 28 e 29 ottobre il centro del paese mugellano si animerà con questa importante vetrina, un’opportunità di promozione anche per molti altri prodotti di qualità attraverso una rassegna enogastronomica che vedrà il coinvolgimento diretto dei produttori agricoli e delle imprese specializzate nella vendita di prodotti alimentari tipici locali e nazionali.
La manifestazione, organizzata da Associazione Tartufai Barberinesi e Comune di Barberino di Mugello con il patrocinio di Regione Toscana, Unione dei Comuni del Mugello e con la collaborazione di Proloco per Barberino, Comitato Commercianti Vivibarberino e gli Svarvolati Mugellani (articolo qui), nasce e si incentra sulla promozione e celebrazione del tartufo, pregiata eccellenza del territorio. Sabato e Domenica nel Centro Storico di barberino, oltre alla presenza dello stand dell’Associazione organizzatrice, ci saranno operatori del commercio specializzati nella vendita di prodotti alimentari tipici toscani e nazionali, oltre ai produttori agricoli locali che presenteranno i prodotti di stagione.
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 20 Ottobre 2023
