Antiche tradizioni. I seccatoi delle castagne a Firenzuola
FIRENZUOLA – In Alto Mugello, e in particolare a Firenzuola, sono stati censiti centinaia di antichi seccatoi, un tempo utilizzati per la lavorazione e la conservazione della castagna e del marrone. Alcuni sono ancora in buone condizioni, e Sergio Moncelli ne descrive il funzionamento.
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© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 19 ottobre 2019