BARBERINO DI MUGELLO – Il baccalà è uno di quei piatti della tradizione, che da sempre vediamo sulle nostre tavole. Ma ne conoscete la storia? Ce la racconta Patrizia Carpini la quale, ovviamente, ci regala anche un’ottima ricetta.
Qui l’articolo completo.
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 3 Febbraio 2024


