“Borgo DiVino” a Villa Pecori. Arriva a Borgo la prima edizione del wine festival
BORGO SAN LORENZO – Una new entry tra gli eventi riguardanti la enogastronomia in Mugello, con il festival Borgo DiVino ad animare Villa Pecori Giraldi sabato 3 e domenica 4 novembre. L’iniziativa, organizzata dalla Periscopio Comunicazione e dalla Proloco di Borgo San Lorenzo in collaborazione con importanti realtà come la Fisar Firenze, è patrocinato dalla Regione Toscana, dalla Città Metropolitana di Firenze, dal Comune di Borgo San Lorenzo e dall’Unione Montana dei Comuni del Mugello.
Un festival che cercherà di raccogliere le migliori proposte enologiche provenienti un po’ da tutto lo stivale, con un occhio di riguardo per le aziende del Mugello e della Valdisieve, veri e propri fiori all’occhiello del territorio, sempre in crescita nel livello qualitativo delle produzioni. Un’occasione quindi per conoscere e approfondire da vicino le eccellenti produzioni vinicole del territorio, da quelle più “classiche” ai vini biologici e biodinamici.
Durante la due giorni sarà possibile mangiare presso i vari punti ristoro e comprare i vini precedentemente degustati direttamente dai produttori o al wine-shop che raccoglierà tutte le etichette in mostra. Villa Pecori Giraldi diventerà così per due giorni il centro dell’enologia del territorio ed oltre, con numerose proposte in grado di soddisfare tutti i gusti, anche i più esigenti, con degustazioni guidate, momenti didattici, presentazioni di libri tematici ed una cena di gala tutta da scoprire.
Andrea Pelosi
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 12 ottobre 2018