MUGELLO – La fiera zootecnica che ogni anno si tiene a Bastia Umbra, “Agriumbria” è da anni la più importante vetrina per la zootecnia dell’Italia del Centro-Sud. E anche quest’anno gli allevamenti mugellani hanno ottenuto grandi risultati.
Basti dire che la campionessa assoluta, nazionale, per la razza limousine, è del Mugello, dell’azienda Marchi di Scarperia e San Piero.
Cosetta Marchi è felicissima, per avere nel proprio allevamento la più bella mucca limousine d’Italia: si chiama Tracy, 9 quintali, e ha vinto in tutte le competizioni di categoria, fino ad essere scelta, fra tutti gli animali primi in ciascuna categoria, come campionessa assoluta.
“Abbiamo una settantina di vacche, animali allevati allo stato brado – dice Cosetta Marchi, che con il babbo Alvaro e con il figlio, tre generazioni quindi di allevatori, gestisce l’attività – con l’intenzione di arrivare a oltre cento fattrici. Vista l’alta qualità genetica degli animali, li vendiamo soprattutto come riproduttori, fattrici e tori. Sì, siamo molto soddisfatti del risultato, non era certo scontato. Siamo stati a Bastia Umbra con otto animali, tutti premiati”.
Anche Nicola Zaccaroni, allevatore palazzuolese, è tornato molto soddisfatto da Bastia Umbra: “La Toscana ha avuto ottimi riconoscimenti – dice subito -, e la mia azienda ha ottenuto importanti risultati, con quattro podi, due secondi posti e due terzi posti nelle varie categorie. Ma la soddisfazione più grande l’ho avuta da mia figlia Carlotta, che ha partecipato alla gara di conduzione, e tra i dieci partecipanti della categoria junior, si è classificata al primo posto, dimostrando, lo scrivono i giornali, non lo dico io “un’eccellente padronanza nella conduzione del proprio animale, con eleganza, sicurezza e notevole maturità”. Per me e per la mia famigia è stata davvero una grande soddisfazione, ancor più grande dei risultati ottenuti da miei animali. In quel momento, quando Carlotta è stata premiata, ho visto il futuro per la mia azienda”.
È tornato in Mugello contento anche Emanuele Sirigu, dell’azienda Laiano di Barberino. “Quest’anno ci è mancato l’acuto, non siamo saliti sul podio, ma essere arrivati, con la nostra pecora adulta, e con il montone giovane, quarti e quinti a livello nazionale non è poco. Per noi è un ottimo risultato, confermato anche dal sesto posto nella categoria montone, e dal settimo nella categoria pecora giovane. Era un concorso nazionale, la concorrenza, in particolare degli allevatori sardi, è forte.”
Roberto Nocentini, allevatore mugellano e presidente nazionale dell’Associazione Allevatori lo sottolinea: “Bastia Umbra si è riconfermata una vetrina straordinaria per il settore bovino da carne. Una grande partecipazione di pubblico, di bovini, ce n’erano 600, per quattro concorsi nazionali, chianina, limousine charolaise e romagnola. Una manifestazione importantissima per il nostro settore. E devo esprimere grande orgoglio, per i risultati del Mugello e della Toscana. Sono stati conseguiti risultati importanti, dimostrando l’altissimo livello della zootecnia da carne. Mi complimento e ringrazio gli allevatori mugellani: questi premi confermano ed evidenziano la loro passione, il lavoro attento e la competenza, che hanno consentito anche stavolta di ottenere risultati di grande rilievo”.
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 6 Aprile 2025
