MUGELLO – A marzo del 2019, inizio della primavera, giornate più lunghe, temperature meno rigide, decisi di costruire un pollaio, abitato solo da galline da uova, perché non voglio sopprimere quelle da carne. Insieme al mio amico Marcello, di Vicchio, dopo che ho comprato il materiale necessario, ci mettiamo al lavoro e in meno di 12 ore il Pollaio è eretto. Il giorno seguente, ordino 10galline da uova ed un gallo al negozio specializzato e dopo poco tempo i miei polli arrivano a destinazione. Il Pollaio non e’ mai chiuso del tutto: le galline hanno disponibile uno spazio arbustato e verdeggiante per muoversi e razzolare a loro piacimento.
Tutte i pomeriggi passo a raccogliere le uova e a fornire agli animali un poco di granaglie e formentone. Tutto fila liscio per alcuni mesi durante i quali osservo il comportamento delle mie galline e per alcune cose, le imito. Per esempio, andare a letto. Noto con piacere che esse prima di sera, con il crepuscolo incipiente, si radunano tutte insieme, rientrano nel pollaio e si accoccolano in alto sopra il “baston da pollaio” per trascorrere la notte.
Cosi, pure io, vado a casa, mangio, mi lavo e vado a letto, all’ora dei polli. Dormo quanto basta per rialzarmi la mattina, presto e tornare al mio orto e al mio pollaio, a volte prima che il sole sorga. Dopo alcuni mesi, una notte, una volpe entra dal “buco”lasciato per i polli e si impossessa di uno sfortunato animale. Alcune notti dopo , una faina, raddoppia la dose mettendomi in agitazione. Ma la sorpresa. Il detto “ sei sciocco come un pollo “ cade miseramente. Le galline rimaste, escono dal Pollaio e la sera vanno ad accomodarsi per dormire, vicino alle cucce dei miei tre cani, ex cacciatori di cinghiale. Tutte le sere,tutte le notti, cosi che i miei cani si sono affezionati e le difendono.
Non ho piu avuto predazioni e la sera vado tranquillo a letto con i polli.
Scoronconcolo – Asino sapiente
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 14 aprile 2024