BORGO SAN LORENZO – Caldarroste, degustazioni gratuite, laboratori per bambine e bambini, musica dal vivo e street food contadino. Giovedì 15 Ottobre, a Borgo San Lorenzo, il “Mercato contadino del giovedì” si trasforma in una grande festa dedicata a questo prezioso prodotto del territorio, con un pomeriggio all’insegna del gusto e delle tradizioni locali.
Dalle 16.00 alle 19.30, negli spazi della Cooperativa Proforma, in via Sacco e Vanzetti 26, ci saranno, come ogni settimana, i produttori del Mercato, con prodotti freschi, specialità locali e tante occasioni per conoscere e sostenere le piccole realtà agricole del Mugello.
Dalle 17.00 alle 18.00 si terrà il laboratorio creativo per bambine e bambini “Come si può dipingere con i colori della natura?”. Attraverso un’attività dedicata alla tintura con tannino, estratto da foglie, corteccia e rametti di marrone, i partecipanti potranno scoprire nuove possibilità espressive e sperimentare materiali naturali, avvicinandosi alla natura in modo creativo.
Alle 18.00 spazio alla presentazione di ricette e alle degustazioni gratuite. I marroni del Mugello saranno protagonisti di un momento dedicato alla cucina e alla tradizione gastronomica locale, con ricette e preparazioni a base di questo frutto prezioso e assaggi gratuiti di prodotti tipici. Per tutta la durata della festa sarà inoltre possibile gustare caldarroste fumanti.
Un’occasione, spiegano gli organizzatori, per ritrovarsi, condividere i sapori della stagione e celebrare insieme uno dei simboli più autentici del territorio.
Dalle 18.30 la festa proseguirà con il concerto dei CleptoCantautorato. Ad accompagnare il pomeriggio ci sarà anche uno speciale street food contadino, con proposte che raccontano la ricchezza delle produzioni locali: tortelli alla lastra, hamburger di capra, necci, taglieri di formaggi, schiacce e altre specialità, senza dimenticare il vino e la birra del Mugello.
“Un’occasione – spiegano gli organizzatori – per assaporare il territorio, conoscere chi lo coltiva e lo produce e riscoprire il valore di un’economia locale fatta di qualità e rispetto per l’ambiente”.
Il programma
- Mercato contadino: dalle 16.00 alle 19.30
- Laboratorio per bambine e bambini: dalle 17.00 alle 18.00
- Ricette e degustazioni gratuite: ore 18.00
- Concerto dei CleptoCantautorato: dalle 18.30
Ingresso libero e attività gratuite.
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 13 Ottobre 2026
