Giancarlo Francini premiato dall’Accademia italiana della cucina per il suo bardiccio

Martedì 22 Settembre, al ristorante “Da Sergio” di Dicomano, nel corso di una bella cena dal menù a tema “Il bardiccio”, la delegazione del Mugello dell’Accademia Italiana della Cucina ha consegnato a Giancarlo Francini, dell’omonima macelleria di Dicomano, il Premio Dino Villani 2026. (Leggi l’articolo completo qui)

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