I bambini di Luco a lezione di miele
BORGO SAN LORENZO – Una lezione speciale, quella a cui hanno assistito nella mattina di martedì 14 febbraio i giovani alunni della scuola elementare di Luco. Speciale e dolcissima visto che l’argomento era il miele, che viene prodotto in Mugello.
E grazie al laboratorio promosso da “Odissea” e “Siaf” gli studenti hanno scoperto come si raccoglie, hanno realizzato una profumatissima candela ed hanno fatto una merenda a base di miele.
Il laboratorio si sposa perfettamente la filosofia dell’”imparare facendo”, con quella del “consumare ciò che si produce e capire da dove proviene”. Ed è basato sui principi della sostenibilità, rispetto, solidarietà, convivialità. Durante le attività, vengono utilizzati prodotti di filiera corta, ma è anche un’occasione per aiutare i bambini a riscoprire sapori, colori, e odori dei piatti della tradizione, ad apprezzare i prodotti, a diventare consapevoli di ciò che mangiano.
I.DV.
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 14 Febbraio 2023