I prodotti mugellani protagonisti della serata del Rotary con il Ministro dell’Agricoltura Centinaio

MUGELLO – E’ stato un menù tutto mugellano quello che i Rotary Club dell’area fiorentina hanno offerto sulla tavola imbandita di Villa Viviani al ministro dell’agricoltura Gian Marco Centinaio.

E al termine della cena, arricchita da numerose domande sulla politica agricola e sul turismo rivolte al ministro leghista, il presidente del Rotary Club Mugello Maurizio Vignini, insieme all’allevatore borghigiano Adriano Borgioli e al presidente dell’Associazione Italiana Allevatori Roberto Nocentini ha consegnato in dono a Centinaio un grande paniere di prodotti mugellani. E lo hanno invitato in Mugello, invito che il ministro dell’agricoltura ha accolto volentieri.

Alla cena erano presenti, tra gli altri, anche il presidente del Banco Fiorentino Paolo Raffini, il presidente del GAL-START Stefano Santarelli, il direttore della Cooperativa Agricola di Firenzuola Alessio Serra e l’imprenditore mugellano Luigi Bolli, che durante la serata è intervenuto ponendo una domanda al ministro, con valutazioni preoccupate circa la situazione del nostro Paese.

Ma dicevamo dei prodotti mugellani. Che sono stati protagonisti assoluti della serata. Se infatti i soci Rotary del Chianti non hanno fatto mancare il loro vino, e quelli di Fiesole il loro olio extravergine di oliva, il menù è stato “conquistato” dai prodotti provenienti dal Mugello: il farro della gustossima zuppa veniva infatti da Firenzuola, gli ottimi tortelli di patate erano quelli del “Granaio dei Medici”, la carne di prima scelta per la tagliata veniva dalla Caf, e le patate dai campi bio di Adriano Borgioli. Vetrina importante, l’ennesima, per la produzione gastronomica della nostra terra.

© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 23 novembre 2018