Le bollicine italiane e francesi incontrano i formaggi del Mugello per la 3^ edizione di Scarperia Wine

SCARPERIA E SAN PIERO – Domenica 25 novembre alle 17.00 nel Salone dei tendaggi del Palazzo dei Vicari di Scarperia torna Scarperia Wine.

Dopo il successo delle prime due edizioni la ProLoco di Scarperia ripropone l’evento dedicato all’affascinante mondo del vino con una degustazione guidata dai sommelier Marco Ugolini e Mirko Manzani.
Bollicine italiane e francesi, tra cui lo Champagne, incontreranno tipici formaggi mugellani come il Gran Mugello Ubaldino, dell’Antica Fattoria Palagiaccio. Abbinamento di gusti e sapori, attraverso un viaggio in cui i partecipanti interagiranno con i sommelier che illustreranno le differenze tra i due principali metodi di spumantizzazione: Metodo Charmat e Metodo Classico.

L’iniziativa ha posti limitati per cui la prenotazione è obbligatoria allo 055.8468165.

© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 21 novembre 2018