MUGELLO – In questo nuovo articolo su “Mugello in tavola”, Patrizia Carpini propone la ricetta per preparare una deliziosa minestra, ricordando anche le origini di questo piatto, e le vicende che portarono alla diffusione della coltivazione delle patate in Mugello.
Qui l’articolo completo.
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 1 Marzo 2025
