BORGO SAN LORENZO – Il Mercato Contadino del Giovedì con l’arrivo della stagione autunnale anticipa il suo orario di apertura: già dalle ore 16.00 sarà possibile trovare i banchi dei produttori locali con prodotti del Mugello, selezionati secondo i principi della sostenibilità ambientale e della cura del territorio. Il programma della giornata di giovedì 2 ottobre:
- ore 17 – Laboratorio di falegnameria per famiglie, organizzato dall’Associazione Sottobosco, adatto a bimbe e bimbi a partire da 1 anno di età. Ingresso libero e gratuito. Info e prenotazioni attività bimbi: [email protected]
- ore 18 – Aperitivo contadino: un’occasione per provare i prodotti del territorio – necci, piattini di formaggio, piadine del contadino, torte salate fatte in casa…- che, girando tra le bancarelle del mercato, si possono acquistare direttamente dagli stand dei produttori.
E da bere? Con l’arrivo dell’autunno, i produttori locali propongono direttamente presso gli stand del mercato, le loro birre e il loro vino rendendo così possibile uno scambio diretto tra cittadini e produttori. Anche questo giovedì saranno presenti, per la somministrazione di bevande:
- L’azienda Orto del Vicino di Borgo San Lorenzo con i loro vini: “Le nostre vigne sono coltivate seguendo i criteri dell’agricoltura biodinamica (…) I nostri vini sono frutto di fermentazioni spontanee e filtrati per gravità (…)Non produciamo vini omologati”;
- Walter del Birrificio Corzano di Barberino del Mugello, con le birre del Mugello.
Dove trovarli? Sempre girando tra le bancarelle del mercato!
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 30 settembre 2025
