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    Una ricerca sulle culture alimentari in Toscana, presentata a Scarperia

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    SCARPERIA E SAN PIERO – È un mondo interessantissimo quello della cultura alimentare, in particolare quella del passato, anche recente. E ora si avvia un progetto universitario per indagarne gli usi e le abitudini, un progetto presentato a Scarperia.
    Qui l’articolo completo.

    © Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 15 novembre 2021

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