Apre Carrefour Express il nuovo supermercato dal clima familiare

Carrefour Express a Barberino

BARBERINO DI MUGELLO – Ha aperto ieri mattina (venerdì 15 aprile) il nuovo punto vendita Carrefour Express nel fondo dell’ex Despar. Non solo un negozio, ma una grande famiglia dove, come dice il proprietario Emanuele Coviello, “ci guadagniamo la pagnotta tutti insieme”. Infatti si nota subito che i dipendenti si sentono a casa, ridendo e scherzando tra loro e con i clienti. “Abbiamo assunto il 90% degli operatori che erano in cassa integrazione – racconta Emanuele – aumentando il monte ore previsto dalla vecchia gestione Despar e lo abbiamo fatto in modo da assecondare le esigenze di chi lavora con noi”.

Carrefour Express a Barberino

Il negozio ha subito una ristrutturazione totale, riducendo gli spazi, rendendolo più sicuro e contenuto e con un occhio all’ambiente, con un’attenzione particolare al risparmio energetico. “Non siamo un colosso – continua il proprietario – non abbiamo intenzione di fare concorrenza ma di collaborare con le aziende del territorio”.  Il nuovo punto vendita Carrefour collabora ad esempio con la CAF, la Cooperativa Agricola di Firenzuola che ha in gestione tutto il reparto carni ed ha organizzato una degustazione per dimostrare la qualità di un prodotto di nicchia che punta sulla genuinità. “Abbiamo intenzione di espandere il più possibile questo genere di collaborazioni – dichiara Emanuele – già da ora molti dei nostri fornitori sono della zona come i forni Piazzetti di Ronta e Conti di San Piero oppure, per quanto riguarda i latticini ci siamo affidati alla Faggiola di Palazzuolo sul Senio. Non vogliamo essere standardizzati, al contrario tra pregi e difetti vogliamo entrare nel cuore delle famiglie barberinesi”. Il negozio sarà aperto da lunedì al sabato dalle 8,00 alle 20,00 e alla domenica dalle 8,30 alle 13,00 con turni a rotazione per i dipendenti così che ogni tanto possano passare il week end con la famiglia. Sarà presente anche un servizio lavanderia, attivo dal prossimo venerdì 22 aprile. “Sono felice ed orgoglioso di essere il proprietario di questo punto vendita – racconta Coviello – mi sono sentito accolto con calore, a casa. Da quando ho conosciuto i ragazzi dell’ex Despar ho capito che poteva nascere una squadra fortissima e l’ho visto subito all’apertura vedendo la felicità dei clienti nel vedere a lavoro i vecchi dipendenti”. Per il momento il negozio conta 8 dipendenti ma contano di aumentare il personale quanto prima, perciò chiunque sia interessato può portare il curriculum in negozio o inviarlo via mail all’indirizzo [email protected]

Carrefour Express a Barberino

Irene De Vito
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 16 aprile 2016