BARBERINO DI MUGELLO – Chi dice che essere un baccalà sia un insulto…non ha mai assaggiato questa ricetta di Patrizia Carpini che unisce il sapore sapore deciso del pesce a quello dolce dei porri. Tenero, saporito e tutto da gustare.
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© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 5 Aprile 2025