Il “Giotto Ulivi” promuove un corso di cucina vegana. Al via le iscrizioni
BORGO SAN LORENZO – Una serata gustosa, sana ed a favore di una buona causa, anzi due: sostenere il Centro Recupero Rapaci LIPU di Vicchio e la fondazione Il cuore si scioglie. Martedì 29 maggio, infatti, dalle 15.00 alle 19.30 all’area feste Pd, si terrà un corso di cucina vegan, nell’ambito del progetto di educazione ambientale, riservato in particolar modo agli studenti del Giotto Ulivi ma, se ci saranno posti disponibili sarà possibile partecipare anche a docenti, ata, genitori ed amici.
Una volta terminata la lezione, tenuta dall’esperta di cucina vegan Paola Cassigoli, si terrà la cena a base di gnocchi all’uccelletto scappato, tortine salate ripiene di verdure e cestini di frolla con crema pasticciera e fragole. La prenotazione alla cena è obbligatoria al numero 333.2582357 (Paola). Verranno utilizzate stoviglie e posate non usa e getta, perciò chi parteciperà alla cena è invitato ad aiutare a mettere in ordine.
Per prenotarsi al corso è possibile contattare il professor Luigi Cenerelli all’istituto Giotto Ulivi.
Irene De Vito
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 21 maggio 2018