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Gastronomia
FIRENZUOLA – Ieri sera, sabato 22 Agosto 2026, il tortello della Ssd Firenzuola è sceso in campo per la prima serata della 11ª edizione…
Firenzuola, 11ª Sagra del Tortello tra tradizione e sport
FIRENZUOLA — Un fine settimana all’insegna della buona cucina tradizionale…
La birra Spaten dell’Oktoberfest al The Roof di Borgo San Lorenzo
BORGO SAN LORENZO – “Chi non può andare all’Oktoberfest -…
Festival dello “Gnudo” al Gran Disìo. Tra rivisitazioni e show cooking
BORGO SAN LORENZO – Dal 28 luglio al 6 agosto il Gran Disìo bistrot proporrà…
[VIDEO] Mugello, ravioli ai marroni su crema di patate e guanciale croccante
[youtube height=”HEIGHT” width=”WIDTH”]https://www.youtube.com/watch?v=M8Yylzl-FdQ[/youtube] BORGO SAN LORENZO – All’interno de “Il Gusto della cultura” (articolo qui),…
[VIDEO] Polpette di ceci, ricetta di Sauro Ciani, capocuoco mensa scolastica comunale
[youtube height=”HEIGHT” width=”WIDTH”]https://www.youtube.com/watch?v=rDFuc5iMB3A[/youtube] BORGO SAN LORENZO – “E’ stato un piatto molto apprezzato dagli alunni”,…
Boom di adesioni. 170 persone per la cena a lume di candela di Nel Borgo
BORGO SAN LORENZO – La scommessa sembra sia stata vinta. Successo di partecipazione per la prima…
La ricetta del Tortello tradizionale del Mugello. Una ricerca sul territorio
BORGO SAN LORENZO – Sabato 10 giugno a Villa Pecori Giraldi la Delegazione Del Mugello…
Inaugura il Gran Disio. Chef Incrocci: “Grande emozione, si realizza un sogno”
BORGO SAN LORENZO – Il locale era già aperto da qualche giorno, ma questa sera…
Palazzuolo sul Senio, tra “Senio garden night” e “Primavera in mostra”
PALAZZUOLO SUL SENIO – I ragazzi dell’associazione culturale ricreativa “La Goccia” approfittano del ponte del…
[VIDEO] Il Mugello ad Aspettando il Tg di Italia 7. Il dietro le quinte
[youtube height=”HEIGHT” width=”WIDTH”]https://www.youtube.com/watch?v=RKYg5uUS2io[/youtube] MUGELLO – Nella cucina di Aspettando il Tg su Italia 7 Annamaria…
Terzo posto per il Chino Chini al contest nazionale Cooking Quiz
MUGELLO – Medaglia di bronzo per l’istituto Chino Chini nel contest Cooking quiz (articolo qui),…
[VIDEO] Ecco come si sceglie e cuoce la migliore bistecca d’Italia. Lo spiegano all’Osteria di Nandone
[youtube height=”HEIGHT” width=”WIDTH”]https://www.youtube.com/watch?v=coJ3rH2r-4o[/youtube] MUGELLO – Come si cuoce la bistecca mugellana, tra le più buone…
Contro gli sprechi alimentari. “Cuciniamo le eccedenze” un progetto che coinvolge giovani e imprese
MUGELLO – Questa mattina 21 aprile presso il “Chino Chini” si è svolta la presentazione…
“Cuciniamo le eccedenze”, per ridurre gli sprechi alimentari
MUGELLO – Venerdì 21 aprile alle ore 11.30 presso le cucine dell’istituto “Chino Chini” di…
Scarperia Wine 2017. Salta la data di maggio, si farà in autunno
SCARPERIA E SAN PIERO – Problemi organizzativi fanno slittare “Scarperia Wine”, l’evento dedicato al vino…
Titolo nasce Slow Food Mugello. Ciccotelli presidente fiduciario e Guerrini Tesoriere
SCARPERIA E SAN PIERO – Ieri 30 marzo ufficialmente si è costituita al Palazzo de’…
Cucina naturale, dolci e pesce. E un corso di tortelli dedicato ai giovani. Al via la scuola di cucina a Borgo
BORGO SAN LORENZO – C’è un nuovo corso di cucina in città, organizzato dalla sezioni…
La cucina del Mugello di nuovo in tv a “Quel che passa il convento”
SCARPERIA E SAN PIERO – Nella puntata di “Quel che passa il convento”, programma di…
Antica osteria di Nandone: “Il nostro riconoscimento è un premio a tutto il Mugello”
SCARPERIA E SAN PIERO – “Così tenera che si taglia con il cucchiaio”. Così ha…
La migliore bistecca è da Nandone. Lo dice un quotidiano britannico
SCARPERIA E SAN PIERO – La carne migliore al mondo si mangia anche in Mugello.…
Tuscany Food Awards, anche il Mugello tra gli “Oscar”
MUGELLO – Anche il Mugello al Tuscany Food Awards, tra gli “Oscar” dell’enogastronomia regionale. La cerimonia…
Torna “Barberino a tavola”. Sapori sardi al Centro Civico
BARBERINO DI MUGELLO – Un nuovo evento del filone “Barberino a tavola”, le cene a…
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