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Mugello in tavola
MUGELLO – Patrizia Carpini ci propone la ricetta per un piatto tipicamente autunnale, che porta con sé il sapore della stagione e il ricordo…
Conoscere l’olio, il nuovo corso dell’Università dell’Età Libera Mugello
MUGELLO – Cinque lezioni per approfondire la conoscenza delle caratteristiche…
Borgo Divino arriva all’autodromo del Mugello
SCARPERIA E SAN PIERO – Il 5 e 6 dicembre…
l negozio Caf di Firenzuola: una certezza dal 1972
FIRENZUOLA – E’ stato il primo negozio della Cooperativa Agricola di Firenzuola. Nell’articolo Sandra Galeotti,…
LA RICETTA DI PATRIZIA CARPINI – Dolce al panettone: la golosa arte del riutilizzo
MUGELLO – Pronti a dare al panettone avanzato una seconda, deliziosa vita? Del resto i…
Premiati due formaggi mugellani della “Società Agraria Bacciotti”
SCARPERIA E SAN PIERO – Due formaggi della Società agraria Bacciotti di Sandra e Roberto Mongili sono…
Il Nardone, dolce tipico di Vaglia, su Italia 1 a “Studio Aperto Mag”
VAGLIA – Una torta mugellana protagonista della rubrica “Studio Aperto Mag”, di Italia 1. Si tratta…
Per la tavola natalizia, i prodotti della CAF
MUGELLO – Durante le festività natalizie è tradizione mettere in tavola il meglio. Alla Caf…
Il Mugello al Trippa Day di Confesercenti Firenze
MUGELLO – Alla Fortezza da Basso si è tenuto il tradizionale appuntamento con lo scambio…
LA RICETTA DI PATRIZIA CARPINI – Tortellini della Zia Beppina
MUGELLO – I Tortellini della Zia Beppina non sono solo una ricetta, ma un racconto…
A “Castanea Expo” protagonista il Marrone del Mugello Igp
MUGELLO – Il pregiato frutto autunnale ha fatto bella mostra di sé alla fiera fiorentina…
LA RICETTA DI PATRIZIA CARPINI – Fegatelli di maiale: una ricetta di tradizione e memoria contadina
MUGELLO – Patrizia Carpini ci porta oggi una delle ricette più antiche della cucina rurale:…
LA RICETTA DI PATRIZIA CARPINI – L’Ossobuco
BARBERINO DI MUGELLO – Come spesso accade ai piatti popolari, anche l’ossobuco ha viaggiato, è…
LA RICETTA DI PATRIZIA CARPINI – Topini, dolcetti di marroni e della tradizione di Palazzuolo sul Senio
PALAZUOLO SUL SENIO – Abbiamo ancora in bocca lo specialissimo sapore dei marroni. E Patrizia…
L’istituto alberghiero del Chino Chini all’edizione 2026 del “Cooking quiz”
BORGO SAN LORENZO – Dopo che lo scorso anno gli studenti mugellani sono arrivati fino…
“Terre Alte di Pietramala”, la cantina mugellana nella guida “Slow wine” 2026
FIRENZUOLA – C’è anche un po’ di Mugello nell’edizione 2026 della “Slow Wine”, la guida…
“Camminare con gusto”. Giornalisti e blogger in tour in Mugello
MUGELLO – È stato un viaggio fra tradizioni, paesaggi e gusto autentico, quello vissuto dai…
LA RICETTA DI PATRIZIA CARPINI – Bracioline all’olio con salsa fredda al tartufo
MUGELLO – In questi giorni a Barberino torna protagonista il tartufo grazei alla ventesima edizione…
Gran successo per le presentazioni del libro di Patrizia Carpini a Palazzuolo
PALAZZUOLO SUL SENIO – Per due domeniche consecutive, Patrizia Carpini ha presentato, nell’ambito della Sagra…
Osterie D’Italia 2026 di Slow Food, sono due le “Chiocciole” mugellane
MUGELLO – Tra i 337 locali insigniti della Chiocciola, il riconoscimento che premia l’eccellenza dell’offerta…
103 aziende presenti all’edizione mugellana di Borgo DiVino
SCARPERIA E SAN PIERO – Al Golf Club Poggio dei Medici l’ottava edizione della manifestazione…
BORGO SAN LORENZO – La gelateria “Le Delizie” di Alessio Calamini non ha soltanto gelato…
Birra Spaten e The Roof, 2^ edizione: i sapori dell’Oktoberfest a Borgo San Lorenzo
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